週末は季節外れの暖かさになりましたね！
1月16日(金)、「つながり」で調理実習を行いました！
「つながり」は、18歳以上で現在在宅の方が、就職に向けてトレーニングができる生活訓練事業所となっています！
曜日ごとに様々なプログラムがあり、調理実習は金曜日の午前(隔週)に実施されています！
調理実習は、自分で何か調理する力をつけられるだけでなく、買い物、金銭のやり繰りなど、計画を立てて行動するというトレーニングにもなっています！
今回は1月に開所してから、初の調理実習となりました！
開所したてなのもあり、この日の利用者はAさん1人でしたが、はりきってスタートしました！
この日はたこ焼きを作ることに！！
近くのスーパーに買い物に行きました！
この日、なんとタコが、前日に下見に行った時より値上がりしていました…！！
そのため、タコを買うのは諦めました！
どうしようかなあ…とAさんは悩んでいましたが、タコの代わりにウインナーを買うことにしました！！
また、たこ焼きの生地も探します。
生地用の粉だけでも、様々な種類があります！
値段・量も見ながら選ぶ必要があり、Aさんはどれにするかとても悩んでいましたが、最終的にスタッフとも相談して決めることができました！
つながりに帰ってきたあと、ウインナーを切り、生地を作りました！
生地に使う卵は、今回は伊勢おやき本舗から借りてきました！
生地を流し込むのも、Aさんが一人でチャレンジしてみました！
最初は「できるかな…」と不安そうだったAさん。
ですが、生地をひっくり返す作業などもだんだんと慣れていき、楽しそうに取り組まれていました！
そしてたこ焼き(ウインナー焼き？)が完成しました！！
ソースもかけて、とても美味しくいただきました！
調理実習は、食べた後の片付けも大切な訓練です！
Aさんは食器洗いや、洗い終わった食器の拭きとりなども、自主的に取り組まれていました！
スタッフの方も、とても助けられたそうです！
久しぶりの訓練だったのもあり、少し疲れやすかったというAさんですが、作業の合間に休憩をはさみながら、最後までしっかり取り組まれていました！！
自分から体調のことを伝えられるのも、とても大切な力ですね！
Aさん、最後までお疲れさまでした！